Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Inspektor mesa
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i posvećenog inspektora mesa koji će se pridružiti našem timu i osigurati da svi proizvodi od mesa zadovoljavaju najviše standarde kvalitete i sigurnosti. Kao inspektor mesa, bit ćete odgovorni za provođenje temeljitih inspekcija u klaonicama, prerađivačkim pogonima i drugim objektima koji se bave proizvodnjom i distribucijom mesa. Vaša uloga bit će ključna u zaštiti javnog zdravlja i osiguravanju da potrošači dobiju sigurne i kvalitetne proizvode. Očekujemo da imate duboko razumijevanje zakona i propisa vezanih uz sigurnost hrane, kao i sposobnost prepoznavanja potencijalnih rizika i problema u proizvodnim procesima. Idealni kandidat će imati izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost rada pod pritiskom i pažnju prema detaljima. Ako ste strastveni u osiguravanju kvalitete hrane i želite raditi u dinamičnom i izazovnom okruženju, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Provođenje inspekcija u klaonicama i prerađivačkim pogonima.
- Osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane.
- Identificiranje i prijavljivanje potencijalnih rizika.
- Suradnja s drugim inspektorima i stručnjacima za sigurnost hrane.
- Priprema detaljnih izvještaja o nalazima inspekcije.
- Savjetovanje proizvođača o poboljšanju procesa.
- Praćenje i analiza uzoraka mesa.
- Edukacija osoblja o najboljim praksama u sigurnosti hrane.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz područja veterine, biologije ili srodnog područja.
- Iskustvo u inspekciji ili kontroli kvalitete hrane.
- Poznavanje zakona i propisa o sigurnosti hrane.
- Izvrsne komunikacijske i analitičke vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
- Pažnja prema detaljima i sposobnost prepoznavanja problema.
- Sposobnost rada u timu i samostalno.
- Vozačka dozvola B kategorije.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u inspekciji ili kontroli kvalitete hrane?
- Kako biste postupili u slučaju otkrivanja ozbiljnog kršenja sigurnosnih propisa?
- Možete li opisati situaciju u kojoj ste morali raditi pod pritiskom?
- Kako osiguravate da ostanete u tijeku s promjenama u zakonima o sigurnosti hrane?
- Koje korake poduzimate kako biste osigurali točnost svojih inspekcija?
